Fête des neiges
Me voilà de retour...pour vous jouer de mauvais tours...Comme dirait l'autre. Après une semaine peu chargée au travail, c'est la fin de semaine à Montréal. Projets du week end:
- Faire du pain donc trouver de la levure fraiche
- Aller a la fête des neiges sur l'île Sainte-Hélène
- aller au marché pour magasiner dans l'objectif de souper avec Alain, ce soir, notre ami québécois
ça fait pas mal de choses à faire mais c'est dans l'esprit des québécois qui aiment bien bouger et nous prenons le pas. Pas question de trainer dans le lit jusqu'à des heures incroyables (surtout que louloute et moi sommes des lève tôt
si l'on se compare à la population de notre âge).
La fête des neiges, c'est une fête.....à base de neyyyyge....oui mais pas que ça! :). Le but est d'utiliser le froid et la neige pour se divertir. Il est vrai que par -30 l'humeur de certaines personnes est parfois accablante. L'idéal est d'emmener ses enfants puisque la plupart des activités sont sous la forme maman et papa poussent et les enfants s'amusent....Je suis donc à la recherche d'enfants à moins que je pousse ma chère et tendre?
Concernant le pain, je remercie mon beau papa
qui m'a offert un excellent bouquin illustré sur la fabrication artisanale du pain. Je me suis rendu compte il y a quelque temps que ce n'était pas si difficile de le faire soit même et tellement bon! Les recettes dans ce bouquin de Richard Bertinet (restaurateur à Paris et spécialiste du pain) se chevauchent, on y trouve notamment les recettes de la fameuse fougasse aux olives, de la ciabatta (ça c'est pour beau papa) et toutes sortes de petits pains ronds ou plats.
Quoi, vous salivez? Rendez-vous un peu plus tard dans le week-end pour vous mettre l'eau à la bouche!
Par Thiboule, Samedi 3 Fevrier 2007 à 16:01 GMT+2 dans Accueil (article, RSS)
